З 18 травня по 29 травня 2026 року запрошуємо провести вечір зі смаком у атмосфері гастрономічного задоволення. Ідеальна нагода для неспішної вечері, зустрічі з близькими чи маленького гастрономічного побачення посеред тижня.
Класичний сала у сучасному виконанні:соковитих ромен, куряче бездротова су-від, вʼялені томати, хрумкі крутони з бріоша та насичена соус на емульсія з анчоусом і пармезаном. Збалансований, виразний, з глибоким смаком
Ніжні креветки, свіжа зелень і авокадо поєднані з легкою йогуртовою заправкою і цитрусовими нотами

Ніжна копчена закарпатська форель під теплою буряковою шубою, з легкою солоністю ікри та кремовим айолі — старовинна класика в сучасному стилі, де дим, земля і м’яка кислотність з’єднуються в спокійний, глибокий смаковий акорд.

Малосольний оселедець із цитрусовим айолі, яблучною сальсою та ікрою тобіко. Страва поєднує в собі море, сад і українську душу — через чистий смак риби, свіжу кислинку яблука та делікатні акценти сучасної подачі.

Ніжний тартар із форелі власного посолу з підніжжя Карпат — свіжа, чиста риба з легкою цитрусовою ноткою, кремовим авокадо та ікрою форелі. Страва про баланс свіжості та текстур.

Котлета з коропа, подана з ніжною полентою. Страву доповнюють томатна сальса та грибний мікс. Акценти — зелена олія, мікрогрін і чорна "земля", що завершують композицію природним, стриманим смаком.

Ніжне філе сома із перцевим соусом, картоплею нуазет, шпинатом та бланшованими чері — з краплею зеленої олії й мікрогріном. Смак, що звучить тихо й ніжно, як вечір біля води.

Свинина су-від, приготована з беконом, подається з ніжним картопляним пюре, хрумкою картоплею пай та соусом а-ля карбонара на основі жовтків, вершків і пармезану

Соковитий бургер з яловичою котлетою, беконом, сиром шевр, руколою, карамелізованою цибулею та трюфельним айолі. Подається з діпами та соусом на вибір.

Вареники з ніжною начинкою з кролика, подані з морквою конфі нуазет, пюре з пастернаку та жу з кролика. Страву доповнюють трюфельна олія, слайси трюфеля і мікрогрін. Смак м’який, глибокий, з виразною трюфельною нотою та чистою м’ясною основою

Тигрові креветки, обсмажені з часником і тим’яном, томлені у вершково-винному соусі з лимонною кислинкою. Подаються з м’яким бріошем.
Запечений камамбер із ніжною кремовою текстурою, доповнений смородиновим соусом, ягодами, мигдальними пластівцями та мікрогріном. Подається з пампушкою.
Ніжне філе річкової форелі, подається з пюре з пастернаку, маринованим фенхелем, шпинатом та соусом роблен хаус, доповнене мікрогріном і зеленою олією.

Паста з томленою качкою, цукіні та томатами чері, доповнена вершковим маслом, часником, оливковою олією та зеленню петрушки, подається з мікрогріном.
Протягом останнього місяця ми враховували ваші побажання та доповнили меню новими позиціями. Дякуємо, що ділитеся своїми враженнями — саме завдяки вам наше меню стає ще цікавішим і смачнішим. Будемо раді вашим відгукам та новим гастрономічним відкриттям у Фʼюжн.ua.
Ціна за 100 г. Стейк рібай із американської яловичини категорії CHOICE — м’яке та соковите м’ясо з помірною мармуровістю. Під час смаження тонкі жирові прошарки поступово витоплюються, роблячи стейк ніжним, ароматним і насиченим на смак. Середня вага стейків — близько 320 г.

Хрусткі брускети з бріоші з ніжним крем-сиром, тунцем та панчетою, доповнені оливковою олією, малиновим оцтом і мікрогріном. Вишукана закуска з насиченим смаком та легкою солодко-кислою ноткою. Порція - 4 шт.

Ніжні вареники з соковитою вишневою начинкою, доповнені ванільною сметаною та легкими нотками м’яти. Подаються з вишневим соусом та їстівними квітами, створюючи делікатний баланс солодкості й ягідної кислинки.

Соковите філе індички, подане з ніжним картопляним гратеном, перцевим соусом та томатною сальсою. Страва доповнена зеленoю олією, мікрогріном і делікатними акцентами подачі, що створюють збалансований та насичений смак.

Хрусткі креветки в паніровці панко, обсмажені до золотистої скоринки та подані з соусом світ чилі. Поєднання ніжної текстури креветок і солодко-гострого соусу створює яскравий та насичений смак. Дуже смакують до пива.

Щотижня оновлюємо меню бізнес-ланчів, щоб кожен обід був не лише ситним, а й цікавим на смак. Домашні та авторські страви, естетична подача та доступна ціна — для ваших комфортних обідів в атмосфері Ф’южн.ua.
Запечений буряк із м’якою фетою, міксом салату, чорносливом та грецьким горіхом. Легка солодкість буряка поєднується з солоністю сиру та горіховою текстурою, доповнена оливковою олією та кримською цибулею.
Свіже поєднання сезонних овочів — огірка, томата, перцю та редиски з додаванням зелені. Заправляється сметаною та легкою олією, що підкреслює природний смак інгредієнтів і додає ніжності.
Навариста солянка з кількома видами м’яса, копченостями, квашеним огірком та маслинами, зі збалансованою кислинкою томату й насиченим смаком бульйону.
Ароматна паста, поєднується з оксамитовим соусом із жовтка та насиченого бульйону, така комбінація створює глибокий смак, хрумкий бекон додає страві виразності, а завершує композицію тертий пармезан, який надає витонченого смаку.
Соковита свиняча корейка з ніжним картопляним пюре, доповнена тушкованою цибулею та насиченим соусом деміглас. Легкий акцент зеленої олії та мікрогріну додає страві свіжості та завершеності.
Ніжний курячий паштет із кремовою текстурою, доповнений солодким цибулевим конфітюром, зеленою олією та свіжим мікрогріном. Подається з м’яким бріошем.
Холодна закуска з добірних італійських м’ясних делікатесів — чорізо, фуету, наполі та прошуто — у поєднанні з козячим сиром шеврe, в’яленими томатами, великими оливками та оливковою олією.
Карпачо з яловичої вирізки з соусом із квашеної смородини — ніжне м’ясо, жива ягідна кислинка та делікатна солоність сиру, що разом створюють глибокий, чистий смак із лісовим настроєм

Ніжна копчена закарпатська форель під теплою буряковою шубою, з легкою солоністю ікри та кремовим айолі — старовинна класика в сучасному стилі, де дим, земля і м’яка кислотність з’єднуються в спокійний, глибокий смаковий акорд.

Малосольний оселедець із цитрусовим айолі, яблучною сальсою та ікрою тобіко. Страва поєднує в собі море, сад і українську душу — через чистий смак риби, свіжу кислинку яблука та делікатні акценти сучасної подачі.

Добірка витриманих і м’яких сирів у гармонійному поєднанні з медом, ягодами та горіхом — витончена класика для повільної насолоди, де кожен шматок відкривається поступово й залишає примєний післясмак.
Прозорий, насичений студенець із ніжним м’ясом, доповнений морозивом з хріну, зеленню та буряковим гелем. Глибокий, чистий смак із легкою пікантністю та елегантною подачею.

Ніжний тартар із форелі власного посолу з підніжжя Карпат — свіжа, чиста риба з легкою цитрусовою ноткою, кремовим авокадо та ікрою форелі. Страва про баланс свіжості та текстур.

Класичний тар-тар із яловичої вирізки з трюфельним айолі, пармезаном і жовтком конфі. Подається з мікрогріном та завершений слайсами свіжого трюфеля

Хрусткі брускети з бріоші з ніжним крем-сиром, тунцем та панчетою, доповнені оливковою олією, малиновим оцтом і мікрогріном. Вишукана закуска з насиченим смаком та легкою солодко-кислою ноткою. Порція - 4 шт.

Печений буряк із ніжною текстурою поєднується з соковитим грейпфрутом, кремовим козячим сиром та хрумким грецьким горіхом, доповнений оливковою олією і бальзамічним кремом.

Класичний грецький салат зі свіжих помідорів, огірка та болгарського перцю з фетою, кримською цибулею та лимонним фрешем, заправлений оливковою олією. Свіжий, збалансований і легкий.

Ніжні креветки, свіжа зелень і авокадо поєднані з легкою йогуртовою заправкою і цитрусовими нотами

Соковитий ростбіф із печеним перцем та в’яленими чері, з листям ромена й руколою, із заправкою та горішками — ніжний контраст смаків, як тиха мить, що залишається в пам’яті.

Свіжий овочевий салат із салату ромена, огірка та авокадо з едамаме, мікрогріном і фісташкою. Заправлений легкою йогуртовою заправкою на основі грецького йогурту з оливковою та зеленою оліями.

Класичний салат у сучасному виконанні: соковитий ромен, куряче бедро су-від, в’ялені томати, хрумкі крутони з бріоша та насичена соусна емульсія з анчоусом і пармезаном. Збалансований, виразний, з глибоким смаком

Густий закарпатський м’ясний суп із кількох видів м’яса (свинина, оленина, телятина) з додаванням картоплі, овочів, червоного вина та ароматної паприки. Ситна традиційна страва з глибоким і насиченим смаком.

Насичений український борщ на яловичому бульйоні з буряковою заправкою, поданий із томленими телячими щоками, копченою сметаною та традиційною тарілкою до борщу. Глибокий смак, тривале томлення й автентична подача.

Ніжний крем-суп із зеленого горошку з додаванням вершків, соковитих креветок, оливкової олії та легкою кислинкою лайму, доповнений мікрогріном, зеленою олією та табаско.

Насичена грибна юшка на ароматному грибному бульйоні з міксом лісових і культивованих грибів. Глибокий, оксамитовий смак із виразними грибними нотами та легкою пряністю.

Прозорий курячий бульйон повільного варіння з фермерської курки, з морквою, коренем і зеленню петрушки, селерою та чорним перцем. Легкий, ароматний і збалансований класичний смак.
Класична окрошка — легка, свіжа і освіжаюча, саме те, що хочеться в теплу пору. Збалансований смак, ніжна текстура і знайоме поєднання інгредієнтів, яке люблять всі.
Кремовий банош на молоці та вершках, з зеленою бринзою, хрумким беконом, перепелиним яйцем і в’яленими томатами. Авторська інтерпретація класики з копченою сметаною.

Фірмова авторська страва — картопляний зраз із ніжною лісовою начинкою з білих грибів у вершковій текстурі, подається зі копченою сметаною, цибулею шніт і витонченим акцентом трюфельної олії.

Котлета з коропа, подана з ніжною полентою. Страву доповнюють томатна сальса та грибний мікс. Акценти — зелена олія, мікрогрін і чорна "земля", що завершують композицію природним, стриманим смаком.

Ніжне філе сома із перцевим соусом, картоплею нуазет, шпинатом та бланшованими чері — з краплею зеленої олії й мікрогріном. Смак, що звучить тихо й ніжно, як вечір біля води.

Свинина су-від, приготована з беконом, подається з ніжним картопляним пюре, хрумкою картоплею пай та соусом а-ля карбонара на основі жовтків, вершків і пармезану

Соковитий бургер з яловичою котлетою, беконом, сиром шевр, руколою, карамелізованою цибулею та трюфельним айолі. Подається з діпами та соусом на вибір.

Вареники з ніжною начинкою з кролика, подані з морквою конфі нуазет, пюре з пастернаку та жу з кролика. Страву доповнюють трюфельна олія, слайси трюфеля і мікрогрін. Смак м’який, глибокий, з виразною трюфельною нотою та чистою м’ясною основою

Тигрові креветки, обсмажені з часником і тим’яном, томлені у вершково-винному соусі з лимонною кислинкою. Подаються з м’яким бріошем.
Запечений камамбер із ніжною кремовою текстурою, доповнений смородиновим соусом, ягодами, мигдальними пластівцями та мікрогріном. Подається з пампушкою.
Ніжне філе річкової форелі, подається з пюре з пастернаку, маринованим фенхелем, шпинатом та соусом роблен хаус, доповнене мікрогріном і зеленою олією.

Паста з томленою качкою, цукіні та томатами чері, доповнена вершковим маслом, часником, оливковою олією та зеленню петрушки, подається з мікрогріном.
Ніжні кремзлики зі свинною вирізкою, доповнені карамелізованою цибулею, грибним соусом та трюфельною пастою, подаються з мікрогріном.

Качина грудка, приготована су-від, подається з ніжним морквяним пюре, хрумкими морквяними чіпсами та смородиновим соусом на основі Куантро.

Соковита яловича вирізка подається з копченим картопляним пюре, насиченим грибним соусом та грибним міксом. Глибокий, теплий смак із легкою кавовою нотою еспресо та тонким трюфельним акцентом.

Фірмова авторська страва — ніжні капустяні голубці з начинкою з пшона та форелі, подаються з шовковистим цибулевим кремом, соусом берблан і червоною ікрою.

Томлена яловича щока, приготована до м’якої, соковитої текстури, подається з паровим кнедликом. Кнедлик наповнений квашеною капустою та білими грибами, тушкованими на білому вині. Страва має насичений м’ясний смак, легку кислинку капусти та виразний грибний аромат.

Соковите філе індички, подане з ніжним картопляним гратеном, перцевим соусом та томатною сальсою. Страва доповнена зеленoю олією, мікрогріном і делікатними акцентами подачі, що створюють збалансований та насичений смак.

Філе форелі, приготоване су-від, подається з соусом берблан на білому вині та вершках, пюре пастернака, бланшованими томатами чері та ніжним вершковим акцентом. Страва збалансована, з чистим смаком риби та класичною європейською подачею.

Ніжні кремзлики з делікатною текстурою, доповнені цибулею шніт, зеленою олією та мікрогріном. Подаються зі сметаною та, за бажанням, додатково з іншими соусами.

Ціна за 100 г. Стейк рібай із американської яловичини категорії CHOICE — м’яке та соковите м’ясо з помірною мармуровістю. Під час смаження тонкі жирові прошарки поступово витоплюються, роблячи стейк ніжним, ароматним і насиченим на смак. Середня вага стейків — близько 320 г.

Яловичий стейк, приправлений сіллю та чорним перцем, обсмажений із додаванням соняшникової олії та вершкового масла з ароматом тим’яну. Соковитий, насичений, із глибоким смаком яловичини та делікатною трав’яною нотою. Ціна за 100 г продукту, підготовленого до теплової обробки. Під час доставки уточнимо для Вас вагу через телефонний дзвінок.
Соковитий свиний стейк, обсмажений на оливковій олії та доповнений вершковим маслом, подається з мікрогріном. Ціна вказана за 100 г продукту, підготовленого до теплової обробки. Під час замовлення страви з доставкою додаткова вага буде уточнена за телефонним дзвінком.
Філе форелі, приправлене сіллю та ароматним тим’яном, обсмажене з додаванням соняшникової олії та часнику. Ніжна текстура, соковите філе та виразний природний смак риби. Ціна вказана за 100 г продукту, підготовленого до теплової обробки.Під час доставки уточнимо для Вас вагу через телефонний дзвінок. (На фото з овочами гриль)

Ніжний картопляний гратен з вершками та пармезаном, доповнений мускатним горіхом і чорним перцем.
Запечена картопля з ароматом чорного перцю та зелені, з хрусткою скоринкою, соусом і пармезаном та кусочками бекону.
Ніжне картопляне пюре з кремовою текстурою.
Ніжне морквяне пюре з легкою солодкістю.
Золотисті картопляні діпи, обсмажені у фритюрі до хрусткої скоринки та ніжної серединки. Легко підсолені, ідеальні як гарнір або самостійна закуска.
Шампіньйони, цукіні, болгарський перець і томати чері, обсмажені на грилі з додаванням соняшникової олії та дрібки солі. Легкі, ароматні та соковиті — ідеальний гарнір до м’ясних страв.
Ароматний відварений рис басматі із додаванням вершкового масла та оливкової олії, приправлений дрібкою солі. Подається з мікрогріном. Легкий і збалансований гарнір до м’ясних та рибних страв.
Ніжні вареники з соковитою вишневою начинкою, доповнені ванільною сметаною та легкими нотками м’яти. Подаються з вишневим соусом та їстівними квітами, створюючи делікатний баланс солодкості й ягідної кислинки.

Фірмовий авторський десерт, класика закладу. Теплий шоколадний фондан із рідкою серцевиною, подається зі смородиновим соусом, морозивом та мигдальними пластівцями. Куантро використовується окремо — для специфічної подачі. Увага! Подача десерту містить алкоголь!

Вишуканий авторський десерт на маковому коржі з поєднанням ніжного заварного та свіжого лимонного кремів, доповнений сублімованою малиною. Баланс солодкого, кислинки й текстур у легкій, елегантній подачі.

Гомбовці з чорносливом — ніжні сирні гомбовці з маскарпоне, подані з конфітюром із чорносливу на куантро, ванільною сметаною, мигдальними пластівцями. Домашня класика з делікатним ароматом і м’яким післясмаком.

Насичений шоколадний десерт із характером: вологий какао-бісквіт із додаванням рому та хрустом грецького горіха поєднується з ніжним кремом на основі маскарпоне та вершків. Смак — глибокий, інтригуючий, із легкою п’янкою нотою рому, що додає десерту виразності та тепла.

Ніжний медовий корж, просочений ароматною пропиткою з амаретто, у поєднанні з кремом на жовтках, молоці, меді та білому шоколаді. Десерт доповнений шоколадною сотою, кленовим сиропом, бджолиним пилком і їстівними квітами

Класичний бургер на м’якій булочці з кунжутом. Його основою є соковита куряча котлета, доповнений свіжим салатом, скибочками томатів та сиром. Подається із скибочками картоплі у формі «човників», спеціально створені для зручного зачерпування соусу. Вони мають хрустку золотисту скоринку та м’яку середину.

з картопляним пюре або картопляними діпами на вибір


Соковита куряча котлета з ніжною текстурою, подається з повітряним картопляним пюре, що тане на язиці та підкреслює домашній, теплий смак страви.
Освіжаючий чорний чай із легкою цитрусовою кислинкою лимона та ніжною солодкістю персика. Баланс смаку доповнює цукровий сироп, створюючи легкий і приємний літній напій.

Соки в асортименті: Jaffa та Sandora. Класичні фруктові смаки на вибір.
Шаянська та Лужанська — пляшка 0,5 л. Природна карпатська мінеральна вода, газована.
Негазована вода «Вершина» — 0,5 л. Чиста питна вода з м’яким, нейтральним смаком.
Класичний газований напій із насиченим смаком. В пляшці.
Безалкогольна версія класичного аперолю з додаванням пюре юдзу. Поєднання безалкогольного аперолю, апельсинового соку, юдзу та легкої кислотності. Подається з кільцем апельсину та верхівкою м’яти.
Освіжаючий лимонад із яскравою пряною гостротою імбиру, збалансований цитрусовою кислинкою лимона та легкою ігристістю сильно газованої води.
Яскравий лимонад із насиченим смаком обліпихи, доповнений легкою цитрусовою кислинкою лимона та освіжаючою ігристістю сильно газованої води.
Освіжаючий лимонад із яскравим смаком малини, легкою цитрусовою кислинкою лимона та свіжими нотами м’яти, доповнений ігристістю сильно газованої води.
Яскравий тропічний лимонад із насиченим смаком маракуї, доповнений легкою цитрусовою кислинкою та освіжаючою ігристістю сильно газованої води.
Один з найпопулярніших напоїв зі смаком соснового лісу. Сосновий джем у поєднанні з лаймом, м’ятою та содовою створює свіжий, хвойний профіль. Подається з м’ятою, лаймом і шишками.
Свіжий напій на основі яблука та зеленого огірка з легкою кислинкою. Легкий, чистий смак із делікатною солодкістю та свіжістю огірка — наче ковток гірського повітря. Подається зі слайсом огірка.

Безалкогольний сауер із виразними мигдальними нотами. Поєднання амарето та мигдалевого сиропу з апельсиновим соком і легкою кислинкою створює м’який, оксамитовий смак.

Насичений чорний чай із глибоким ароматом та виразним смаком. Гармонійний, зігріваючий, терпкуватий — для спокійних розмов і довгих вечорів.
Ароматний чорний чай із делікатними цитрусовими нотами бергамоту. Глибокий, витончений, зі свіжим післясмаком та благородною терпкістю.
Ніжний зелений чай із м’яким, чистим смаком та легкими рослинними нотами. Свіжий, делікатний, освіжаючий — для легкого настрою та спокійного ритму.
Ароматна композиція трав із м’яким, природним смаком і легкою квітковою нотою. Теплий, заспокійливий, гармонійний — наче подих літнього лугу.
Насичений ягідний чай із яскравим фруктовим характером та приємною кислинкою. Соковитий, ароматний, темпераментний — сміливий смак у кожному ковтку.
Ягідний чай на основі малинового пюре з додаванням лимона та свіжої м’яти. Ароматний, зігріваючий, з легкою кислинкою та освіжаючим м’ятним акцентом.
Яскравий чай із пюре обліпихи та сиропом маракуї. Насичений, з виразною кислинкою та тропічною ноткою солодкості. Ароматний, зігріваючий, енергійний.
Пряний чорний чай із додаванням імбирно-лимонного пюре. Насичений, зігріваючий, з виразною цитрусовою кислинкою та легкою імбирною гостротою.
Італійська суміш Galliano — 80% арабіки та 20% робусти. Концентрований, глибокий смак із щільною кремою та виразним ароматом. Невеликий за об’ємом, але зі справжнім характером.
Половина порції еспресо з більш концентрованим, насиченим смаком і виразним ароматом. Інтенсивний кавовий напій, з коротким післясмаком.
Подвійна порція еспресо. Більше глибини, більше аромату, подвійний характер у кожному ковтку.
Еспресо та молоко у співвідношенні 1:1. Рівновага міцності й м’якості, де кава звучить чітко, а молоко лише підкреслює її характер.
Еспресо, м’яко розкритий гарячою водою. Легший за інтенсивністю, але з тією ж глибиною аромату й благородною гірчинкою. Чистий, теплий смак, що розгортається поступово — для довгої розмови або неспішного ранку.
Еспресо з гарячим молоком та ніжною молочною піною. Збалансований, кремовий, із м’яким післясмаком.
Еспресо, ніжно огорнутий великою кількістю гарячого молока та легкою молочною піною. М’який, оксамитовий смак із делікатною солодкістю — як затишок у чашці.
Еспресо з невеликою кількістю молока. Яскравий кавовий акцент із ледь відчутною молочною ніжністю.
Подвійне еспресо з шовковистим текстурованим молоком. Глибокий, насичений смак із кремовою структурою та чистим кавовим післясмаком.
Коктейль, в якому тоне сонце. Закарпатське Піно Гріджио поєднується з персиком, нотами бергамотового чаю та легкою гірчинкою Bitter Lemon.

Символічне відтворення українського саду: джин із поєднанням яблука-журавлини, вишнівки, лимонного фрешу та базиліку. Свіжий, ягідно-трав’яний профіль із делікатною кислинкою. Подається з сублімованою малиною.

Класичний аперитив на основі Aperol та просеко з додаванням содової. Легкий, освіжаючий, з цитрусовою гірчинкою. Подається зі шматочком апельсина та верхівкою м’яти.
Справжній хіт барної культури. Ванільна горілка в поєднанні з кисло-солодкою маракуєю, делікатною кислотністю та ароматом ванілі. Подається з чіпсом лайму та ванільним парфумом.
Класичний сауер на основі бурбону "Four Roses", який підсилений цукром і лимоном, із легкою гірчинкою Ангостури. Подається з кубом льоду, чіпсом апельсина.
Автентичний закарпатський Негроні на джині, настояному на яфині. Класичний баланс джину, червоного вермуту та Кампарі з ягідним акцентом. Подається з фруктовою пастилою та парфумом з цедри апельсину.
Напівсолодке червоне вино, створене з відбірного винограду сортів Каберне Совіньйон і Мерло, що поєднуються для гармонійного профілю з елегантною терпкістю. Аромат інтенсивний з тонами чорносливу та стиглої черешні. Смак приємний, легкий, злегка терпкий, з нотками вишні, смородини та свіжим, тривалим, гармонійним посмаком. Ціна за 100 мл
Червоне сухе вино зі 100% сорту Мальбек від відомої аргентинської виноробні Catena Zapata. Вино має насичений смак із нотами чорних ягід, стиглих фруктів та делікатними відтінками спецій і ванілі. Ідеально поєднується зі стейками та стравами гриль-меню, підкреслюючи смак м’яса та аромат вогню.
Ціна за пляшку.
Cухе вино з Бессарабії (Одеська обл.), виготовлене з однойменного сорту винограду. Має блідо-золотистий колір, легкий смак із вираженою мінеральністю, цитрусовими нотами та відтінками зеленого яблука. Подається охолодженим до риби, морепродуктів та салатів.
Чудове рішення для тих, хто полюбляє мускатні вина! Виноградник цього сорту в урочищі Мала Гора (Закарпаття, Берегово) на Закарпатті ми розташували на терасах, щоби мускатний виноград отримував якомога більше сонця і тепла. Дуже інтенсивний в ароматі, тому навіть новачки вгадують ноти винограду, персику, бузини. Смак м’який, приємний, дуже точно повторює аромат персиків та винограду. Це вино чудово смакує соло, або можна додати трохи фруктів.
Приємне, питке вино. Аромат свіжий, з відтінками квітів та білих фруктів. Смак збалансований, легкий. Вино чудово поєднується з рибою та легкими салатами.
Витончені тони витримки в дубовій бочці, легкі відтінки ванілі та дубової текстури. Має гармонійний смак з тонами яблука та мигдалю. Смакує з блюдами із свинини та риби.
Ви точно чули про цей Совіньйон Блан із Нової Зеландії — Marlborough Sun. А ті, хто вже пробував, знають: це вино варте того, щоб мати про запас. Це — влучне попадання: суперсвіжий смак, збалансована кислотність, усе чисто, яскраво і стильно. Аромати маракуї, аґрусу, листя чорної смородини та рожевого грейпфрута.
Сухе біле вино Furmint від виноробні Chateau Chizay створене з однойменного сорту винограду, який відомий своїм характерним ароматом і яскравою кислотністю. Вино витримане близько 9 місяців у дубових бариках, що надає йому глибину й складність смаку. Аромат багатий фруктовими тонами, з відтінками цитрусу, ванілі, мигдалю та мінеральними нюансами. Смак — збалансований, із яскравою кислотністю та тривалим післясмаком. Чудовий вибір як аперитив або в поєднанні з білою рибою, куркою, овочами та твердими сирами.
Шардоне з витримкою 15 місяців у французькому дубі, без малолактики. Аромат: стиглі абрикоси, жовті яблука, айва, цвіт акації, медові соти та бджолиний віск. Смак: добре збалансований та округлий, із маслянистою структурою. У тривалому післясмаку відчуваються алича, мед, вершкове масло та крем-брюле.
Вино відкривається ясним, досить інтенсивним, але витонченим ароматом стиглих фруктів, що переплітаються з деякими крем`яними тонами. Повнотілий смак, але при цьому свіжий і пікантний.
Свіже напівсолодке біле вино з винограду сорту Pinot Grigio, вироблене закарпатською виноробнею Chizay. Воно має легкий, свіжий і пікантний смак з фруктовими та цитрусовими нотами, доповнений ароматом лайма й м’яти, що робить його освіжаючим і легким для споживання. Ціна за 100 мл
Витончене і освіжаюче біле екстра сухе ігристе вино, з багатою ароматичною палітрою й інтенсивним фруктовим смаком, облямованим оксамитовою текстурою. Родом з родючих і сонячних земель Тревізо і є зразком високого мистецтва майстрів виноробства компанії Bortolomiol. Виготовляється із сорту винограду Просекко. Ціна за пляшку.
Аромат ігристого вина насичений відтінками лісових ягід, полуниці та малини.Вино чудово підходить до десертів, фруктів, м'ясних закусок, легких салатів і сирів. Ціна за пляшку.
Смак вина - освіжаючий, хрусткий. У тонкому ароматі переплітаються відтінки зеленого яблука, лимона, вершкового масла та скоринки запеченого хліба. Сортовий склад: шардоне.
Чудовий зразок традиційної іспанської кави. Цей освіжаючий брют з делікатним фруктовим ароматом є класичною для кави суміш з винограду таких сортів, як Макабео, Шарелло і Парельяда. Ціна за пляшку.
Колекція вин для гармонійного супроводу урочистостей і свят, наповнених радістю. Базові вина, що використовуються для виготовлення сухого ігристого Cantisecco Dry, отримані з білих сортів винограду Гарганега та Глера з регіону Венето, а також білих сортів Інзолія та Катаратто з регіону Сицилія.
Це елегантне ігристе вино, створене для тих, хто хоче відзначити моменти унікальним способом, але без алкоголю. Воно може похвалитися ніжним та стійким перляжем, який підкреслює його свіжість та легкість. Ціна за пляшку.
Вино з особливим характером, створеним унікальним локальним сортом Черсегі з виноградників Шато Чизай. Блідо-солом’яний колір із зеленуватими відблисками, стрункі ряди бульбашок у келиху постійно піднімаються вгору, змінюючи одне одного. Аромат яскравий, із нотами цвітіння абрикосу та акації. Смак елегантний, свіжий і ніжний, з гармонійною кислотністю. Чудово поєднується з тартаром із лосося або карпачо. Ціна вказана за пляшку.
Традиційний чеський трав’яний лікер, створений за унікальним рецептом із суміші понад 20 трав і спецій. Має характерний пряний аромат із нотами кориці, гвоздики та цитрусової цедри. Смак насичений, збалансований, із приємною гірчинкою та довгим зігріваючим післясмаком.
Це легендарний німецький трав'яний лікер. Унікальна рецептура об’єднує 56 трав, що проходять складний процес настоювання та витримки. Як результат — гармонія гіркуватих, солодких та пряних акцентів. Смак: інтенсивний, із вираженою гіркуватістю, що переплітається з солодкістю та пряністю. У посмаку м’які ноти карамелі, імбиру та цитруса.
Бейліс справжнє мистецтво поєднання ніжних вершків, ароматного віскі та вишуканих нот шоколаду, карамелі та ванілі. Смак підкорює своєю вершковою ніжністю, де легка гіркуватість ірландського віскі грає з нотами спецій, залишаючи шоколадний післясмак.
Цей лікер найкраще представляє узбережжя Амальфі. Лікер був отриманий з настою цедри цінного лимона "Sfusato" Amalfi IGP, символічного продукту узбережжя Амальфі, він густий та м'який на смак.
Темний ром середньої насиченості, створений із патоки цукрової тростини та витриманий у сильно обвуглених дубових бочках, що надає йому глибокого кольору та виразного смаку. Аромат поєднує солодкі тропічні фрукти, карамель і ваніль із легким димним відтінком. Смак густий, насичений, із тривалим післясмаком
Білий ром Bacardi Carta Blanca — класичний, нейтральний за смаком ром із Пуерто-Рико. Він вирізняється чистим, м’яким і збалансованим смаком із легкими нотами мигдалю та ванілі.
Філіппінський ром преміум-класу Don Papa виготовлений на основі патоки зі старого сорту цукрової тростини. Витримка рому проводиться в дубових бочках і триває 7 років. Світло-бурштинового кольору, аромат гармонійний і елегантний, з домінуючими відтінками мандарина, абрикоса, ванільного морозива і розплавленої іриски. Смак округлий, повний, з нотами ванілі, кориці, родзинок і мармеладу, які плавно переходять у довгий післясмак.
Нотки груш та яблук доповнені квітковими ароматами, які м`яко переплітаються зі смаком меду та спецій. Надзвичайно м`який, гладкий бурбон із тривалим, рівним післясмаком.
Смак медові та шоколадні нюанси в злегка маслянистому смаку поєднуються з дотиками дуба та ванілі та забезпечують напою відмінний баланс і тривалий, трохи солодкий, горіхово-карамельний післясмак.
Шотландський купажований солодовий віскі (Blended Malt Scotch Whisky), що виробляється компанією William Grant & Sons у регіоні Speyside. До складу входять ретельно відібрані солодові віскі з провідних шотландських винокурень, які купажуються невеликими партіями для створення м’якого, збалансованого й насиченого смаку. Його обирають поціновувачі сучасного стилю віскі за м’якість, фруктову глибину.
Цей односолодовий віскі демонструє легкість, фруктову насолоду та вишуканість, підкреслюючи унікальність витримки у кількох типах дубових бочок. Аромат свіжий та легкий з нотами: ванілі, цитрусів (цедра лимона, лайма), зеленого яблука та легкі відтінки дуба та спецій. Смак м'який та збалансований солодощі вершкової карамелі та ванілі, соковиті фрукти (груша, яблуко), тонка цитрусова кислинка та пряні дерев'яні акценти. Післясмак середньої довжини, фруктовий та освіжаючий з легкою пряною теплотою.
Основні нотки стиглого яблука, груші, ванілі та меду. Підкреслені ароматом духмяної суміші диких трав, вереску, меду та садових фруктів. Смак: повний, кремовий з багатими відтінками меду, стиглих яблук, нотками ванілі, фундука та ірисок.
Має глибокий золотисто-янтарний колір з багатими відтінками бурштину. Аромат відкривається багатими нотами сухофруктів, зокрема родзинок і слив, в поєднанні з медовими та ванільними акцентами. Витримка в бочках з-під хересу Palo Cortado надає йому глибину й елегантність. Післясмак довгий, теплий, з дубовими та спеційними нотками.
Ідеальне поєднання пряних, горіхових та ванільних нот, підкреслене солодким хересом та винятковою м'якістю смаку.
Преміальна українська горілка Nemiroff Lex створена на основі високоякісного зернового спирту та підготовленої води, проходить багаторівневу фільтрацію, зокрема через бурштин. Має м’який, чистий смак із делікатним зерновим характером і витонченим післясмаком.
Виготовляється з добірного ячменю та місцевої джерельної води. Напій проходить багаторазову дистиляцію, завдяки чому набуває м'якого, гармонійного смаку з легкими нюансами солодки. Аромат: приємний букет з легкими ячмінними нотками Смак: м'який, гармонійний з ледве вловимими нотками що поєднують в собі солодкість кореня солодки анісові нотки та легку трав’янисту гірчинку.
Преміальна французька горілка Grey Goose створена з пшениці з Пікардії та кришталево чистої артезіанської води з глибини понад 150 м. Вона відзначається надзвичайно м’яким, чистим смаком із делікатними нотами фруктів і зерна, а також довгим витонченим фінішем, що робить її ідеальним вибором для вживання в чистому вигляді.
Tequila Sombrero Reposado — це мексиканська текіла класу Reposado, виготовлена зі 100% блакитної агави в регіоні Халіско (Мексика). Витримується в дубових бочках від 6 до 12 місяців, що надає їй світло-золотистого кольору, м’якого та гармонійного смаку з нотами агави, ванілі та дуба
Біла (Silver) текіла Sombrero виготовлена зі 100 % блакитної агави в традиційному мексиканському регіоні Халіско (Мексика). Це світла, прозора текіла з чітким, свіжим смаком агави та делікатними трав’яними й цитрусовими нотами, без витримки в бочках. Смак чистий і збалансований, із легкою пряністю та приємною свіжістю.
Створюється із зрілої блакитної агави, вирощеної в унікальних кліматичних умовах мексиканського Халіско. Перш ніж агава досягне зрілості минає 8-10 років, але це того варте, адже чим зрілішою стає агава, тим краще її натуральний цукор, а значить і смак текіли. Колір: прозорий. Смак: ноти блакитної агави, ананаса та чорносливу, доповнені тонами цукатів та мокрих мінералів Аромат: м'який, чарівний, зі свіжими нотками морського бризу та тонами тропічних фруктів.
Створений із добірних коньячних спиртів, витриманих у дубових бочках від 3 до 6 років, він вирізняється м’яким, гармонійним смаком і багатим ароматом. Колір — янтарно-бурштиновий; в ароматі відчуваються фруктові, ванільні та дубові ноти, у смаку — округлість і теплий післясмак. Коньяк «Тиса» — український коньяк, що виробляється на Ужгородському коньячному заводі з 1962 року.
Основа рецепту Метакса - це дистилят, який виготовляється з вин, що складаються з трьох сортів винограду: Султаніна, Саватяно та Чорний Корінф. Після дистиляції спирти розливають у невеликі бочки із французького дуба Limousin, де вони витримуються 5 років. Дозрілі спирти купажують із прекрасними мускатними винами, екстрактами пелюсток травневої троянди та середземноморськими травами, які надають напою м'якість та насиченість.
Марочний коньяк «Ужгород» виготовляється на Ужгородському коньячному заводі. Колір напою — жовто-золотистий із бурштиновим відтінком. Смак гармонійний, із делікатними нотами дубової витримки, сухофруктів та пряних відтінків. Аромат насичений і збалансований.
Насичений соус із димними та карамельними нотами, з легкою солодко-пряною глибиною смаку. Ідеально доповнює м’ясні страви, бургери, стейки та гриль-позиції, підкреслюючи соковитість і надаючи виразного характеру.
Ніжний вершково-сирний соус із насиченим смаком та м’якою текстурою. Ідеально доповнює м’ясні страви, бургери, картоплю фрі та закуски, додаючи стравам кремовості та глибини смаку.
Ароматний соус із виразною ягідною кислинкою та легкою солодкістю. Гармонійно доповнює м’ясні страви, стейки, качку, сири та гриль-позиції, додаючи контрасту й яскравого акценту смаку.
Насичений соус із виразним ароматом часнику та м’якою кремовою текстурою. Ідеально доповнює м’ясні страви, бургери, картоплю фрі, гриль та закуски, підкреслюючи смак і додаючи пікантності.